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耐熱塑膠瓶將成為包裝市場的主流

 

近兩年來除了人們都知道的可樂、雪碧等碳酸飲料塑膠瓶外,非碳酸類健康飲料塑膠袋(茶、果味水、果汁)市場也正在悄然興起。最近市場上出現的新型耐熱“環寶”塑膠瓶更具市場競爭力。

以茶飲料為例:1997年產量還沒有達到20萬噸; 到了1998年達到近40萬噸;1999年,“旭日升”“康師傅”“統一”“匯源”“奧德賽”“佳得樂”“陸必成”等一些國內實力企業相繼向市場推出高品質、多種風味的非碳酸飲料塑膠瓶。預計不久的將來,非碳酸飲料將成為我國軟飲料的主流。
採用的經特殊處理的耐熱PET塑膠瓶(PET或 PET/PEN混合),除了成本過高之外,在熱灌裝中的大量應用亦受到多方面的限制。

PET材料的隔氧性比PP材料優越,但PP通過雙向拉伸成型處理隔氧性能大大改善。西南農業大學食品科學學院劉勤晉教授等人對雙向拉伸PP塑膠瓶用於茶飲料的貨架期品質變化進行了試驗研究結果表明:用PP熱灌裝飲料塑膠瓶在嚴格的熱灌裝條件下灌裝的茶飲料,其貨架期長達半年以上。為“環寶”塑膠瓶應用於非碳酸飲料包裝方面提供了科學理論依據。

在臺灣,“環寶”塑膠瓶已經被商業化的大量生產,用於果汁和茶飲料的包裝。

隨著非碳酸飲料的快速發展,塑膠瓶的包裝成為一個顯著的問題。傳統的玻璃瓶、兩片罐、三片罐及利樂包等包裝,由於安全性差、缺乏直觀性和成本過高等一系列問題削弱了市場銷售競爭力,最終面臨淘汰;市場上流行的聚酯(PET)塑膠瓶不能耐高溫,無法高溫滅菌。

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