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花店三月談“花語”

三月，專屬女人的日子。三月清風，春歸大地，陽光一天天明媚，女人也如花朵一天天艷麗起來。於是，又有了送花的理由，花店選擇哪一款送給你生命中的女人呢？玫瑰？月季？還是別的？聽聽農藝師的建議吧。

在花卉市場上，通稱為玫瑰的花枝，有的是月季品種。在植物分類學上，玫瑰、月季、薔薇是同屬（薔薇）植物的不同類，即同屬薔薇科薔薇屬的姊妹花，在形態上略有區別，但由於育種學的發展，在插花過程中， “玫瑰”幾乎大多數是月季，因為它們具有相似的生物學特性和觀賞價值，花店在造型上有相同的作用。

月季和玫瑰的枝條較為直立(也有少數月季是蔓生的)，月季莖幹低矮，玫瑰莖幹粗壯。薔薇植株較高,但莖幹較長，枝條蔓生或攀緣。月季和薔薇的莖刺較大且一般有鉤；月季的新枝是紫紅色；玫瑰的莖密佈著絨毛和如針狀的細硬刺且莖呈黑色。

玫瑰（Rose)花語：純潔的愛情，愛與美，容光煥發。原產於北半球的亞洲及美洲至北美洲，栽培歷史久遠，品係也相當繁多，應用極為廣泛，是花卉市場上四大鮮切花之一，尤其是在西洋情人節或七夕中國情人節時，更是大受歡迎。平時用於送禮、辦公室、居家佈置、花藝設計或會場佈置均為極佳的花材。

月季（China rose）花語：紅月季表示純潔的愛、熱戀、貞節等，人們多把它作為愛情的信物，愛的代名詞，是情人節首選花卉，紅月季的蓓蕾還表示可愛；白月季寓意尊敬和崇高，在日本，白月季象徵父愛，是父親節的主要用花；粉紅月季表示初戀；黑色月季表示有個性和創意；藍紫色月季表示珍貴、珍稀；橙黃色月季表示富有青春氣息、美麗；黃色月季表示道歉（但在法國人看來是妒忌或不忠誠）；綠白色月季表示純真、儉樸或赤子之心；綠色月季表示青春永駐；雙色月季表示矛盾或興趣較多；花店三色月季表示博學多才、深情。

月季的小葉一般為3至5片，葉片平展光滑；薔薇的小葉為5至9片，葉緣有齒,葉片平展但有柔毛；玫瑰小葉也為5至9片，但葉片下面發皺，葉背發白有小刺，整個葉片也較厚且葉脈凹陷。月季一般為單花頂生，也有數朵簇生的，一般為1至3朵，花徑約5厘米以上，花柄長且月月季季開花不敗,故稱月月紅、月季花、長春花。薔薇花常是6至7朵簇生，花徑約3厘米，每年只開一次。花店玫瑰花單生或1至3朵簇生，花柄短，也只在夏季開一次花，但玫瑰花的香氣要比月季、薔薇濃郁很多。月季與薔薇的果實為圓球體，玫瑰是扁圓形的果實。這樣一來就很容易區分“三姊妹花”了。